Ce qu'il faut savoir
- Largeur60 cm pour 4 zones, 80 cm pour 4 à 5 zones et plus d'espace pour les grandes casseroles.
- combiZoneDeux zones que vous combinez en une seule grande zone.
- flexInductionUne grande zone de cuisson sur laquelle vous posez vos casseroles librement.
- EncastrementPose sur plan sans cadre, pose sur plan avec cadre design ou encastrement à fleur dans le plan de travail.
- Cuisson à la poêleLe fryingSensor Plus ou Pro maintient la température de votre poêle à un niveau constant.
- Home ConnectLes tables de cuisson à induction iQ500 et iQ700 disponibles sur ce site sont équipées de Home Connect.
Quels sont les critères à prendre en compte pour une table de cuisson à induction ?
Trois éléments sont essentiels : la largeur (60 ou 80 cm), le type de zones de cuisson (zones fixes, combiZone ou flexInduction) et le mode d'encastrement (posé ou encastré à fleur). Des fonctions comme powerBoost, fryingSensor et Home Connect font également la différence en termes de confort d'utilisation.
Vous souhaitez en savoir plus sur la technique ? Consultez la cuisson avec flexInduction, la cuisson à induction économe en énergie et les tables de cuisson résistantes aux rayures.

- combiZone
- Deux zones de cuisson que vous pouvez combiner en une seule grande zone, par exemple pour une poêle-gril.
- flexInduction
- Une grande zone de cuisson flexible sur laquelle vous posez librement des casseroles de formes et de tailles variées.
- Encastrement affleurant
- La table de cuisson est au même niveau que le plan de travail, plutôt que de reposer dessus.
Comparatif des tables de cuisson à induction Siemens
Le tableau compare les tables de cuisson à induction sans hotte intégrée disponibles sur ce site.

| Table de cuisson | Largeur et intégration | Zones de cuisson | Cuisson au four |
|---|---|---|---|
| iQ500 ED61AHSC1E | 60 cm, pose sur plan sans cadre | 4 zones, 1 combiZone | fryingSensor Pro |
| iQ500 ED81AHWB1E | 80 cm, pose sur plan sans cadre | 5 zones, 1 combiZone | Non mentionné |
| iQ700 EX81AHYC1E | 80 cm, pose sur plan sans cadre | 4 zones avec flexInduction Plus | fryingSensor Pro |
| iQ700 EX877HVC1E | 80 cm, pose sur plan avec cadre design | 5 zones, 1 zone flexInduction | fryingSensor Pro |
| iQ700 EX80BNVV6E | 80 cm, encastrement affleurant, noir mat | 5 zones, 1 zone flexInduction | fryingSensor Plus |
60 ou 80 cm de large ?
Une table de cuisson de 60 cm, comme le iQ500 ED61AHSC1E, s'intègre dans toutes les cuisines standard et propose 4 zones. Si vous cuisinez souvent avec de nombreuses casseroles simultanément ou avec de grands récipients, 80 cm vous offre davantage d'espace. Le iQ500 ED81AHWB1E et le iQ700 EX877HVC1E disposent de 5 zones sur 80 cm.

Pose sur plan ou encastrement affleurant ?
Avec la pose sur plan, la table de cuisson repose sur le plan de travail, avec ou sans cadre. Avec l'encastrement affleurant, elle est au même niveau que le plan de travail, pour un résultat net et épuré, comme c'est le cas pour le iQ700 EX80BNVV6E Matt Edition. L'encastrement affleurant nécessite une découpe précise dans le plan de travail : votre spécialiste cuisine s'en occupe avec votre cuisiniste. Vous souhaitez également intégrer la hotte dans la table de cuisson ? Consultez notre guide sur le choix de votre hotte.

Idées reçues fréquentes
On ne peut pas utiliser toutes les casseroles sur une table à induction.
flexInduction et combiZone, c'est la même chose.
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Questions fréquentes
- Pour les tables de cuisson Siemens de 80 cm disponibles sur ce site, il y en a 4 ou 5. Les ED81AHWB1E, EX877HVC1E et EX80BNVV6E en comptent 5, tandis que l'EX81AHYC1E dispose de 4 zones avec flexInduction Plus.
- Il s'agit d'un capteur qui surveille la température de votre poêle afin que vous puissiez faire revenir vos aliments sans risque de brûlure. Les ED61AHSC1E, EX81AHYC1E et EX877HVC1E sont équipées d'un fryingSensor Pro avec 11 niveaux, et l'EX80BNVV6E d'un fryingSensor Plus.
- Un raccordement électrique adapté est indispensable. Les tables de cuisson Siemens de 80 cm disponibles sur ce site ont une puissance totale raccordée de 7,4 kW. Votre spécialiste cuisine assure le raccordement correct lors de l'installation, qui est offerte.
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